Nouvelles
15/04/2010 - Nouvelle carte brasserie
La nouvelle carte de la brasserie est sur notre site internet... Bon appétit !
27/01/2010 - Saint-Valentin
Les menus de la Saint-Valentin de la brasserie et du restaurant sont sur notre site !!
31/10/2009 - Menu de Noël 2009
Menu de Noël K Restaurant
58,00 Eur.
Variation de mises en bouche
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Noix de St Jacques Dieppe rôtis à l’huile d’olive,
Sur un lit de risotto, lamelles de truffes noires,
Croustillant de lard maigre fumé
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Solette de la mer du nord tout simplement Meunière
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Sorbet
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Gigue de chevreuil farci et son jus façon civet
Garnitures d’hiver
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L’Assiette de Noël
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Café Mignardises
Menu de Noël K Brasserie
40,00 €
Petite mise en bouche
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Velouté de céleri tranché à l’huile de truffes
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Brochette de St Jacques et scampi
Risotto aux champignons
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Sorbet
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Côtes de marcassin sauce poivrade et ses légumes d’hiver
Ou
Médaillon de veau façon Rossini, jardinière de légumes,
Pommes Williams
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Bûche de noël aux griottes
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Café
29/10/2009 - Menu St Sylvestre 2009
Menu du réveillon au Restaurant K
All Inclusive
Menu 7 services, boissons comprises 140.00 €
Menu
L’Apéritif maison
Et ses mises en bouche
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Duo de foie de canard des Landes, poêlé et naturel
Chutney de pommes Jonagold, marmelade de figues et leur brioche toastée
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Raviole de St Jacques ouvertes aux champignons des bois
Lamelles de Truffes noires Mélanosporum
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Bar de ligne sauvage rôti à la plancha
Poulpe et palourdes en marinière aux thyms et citron
Ecrasée de pommes de terre au persil plat
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Sorbet aux Myrtilles
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Fines tranches de filet de Biche
Jus de gibier tranché à la liqueur de noisettes
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Fantaisie de desserts K
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La coupe de champagne
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Café mignardises
Menu du réveillon à la Brasserie K
All Inclusive
Menu et boissons comprises 99.00 €
Animée par le groupe Tzigani Gipsy Band
Menu
Apéritif maison
Grand Buffet d’entrées,
Consommé
Homard belle vue
Huîtres creuses sur glace pilée
Saumon belle vue,
Terrine de foie de canard maison
Terrine de gibier
Tartare de saumon à l’aneth
Saumon fumé et ses toasts
Pâté au riesling
Diverses charcuteries
Jambons cru et cuit
Rôti de porc aux herbes, Rôti de bœuf
Diverses salades composées, crudités
Sauce raifort, cocktail, mayonnaise, vinaigrette
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Suprême de pintade farci aux noix et légumes, sauce aux morilles
Et ses garnitures d’hiver
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Buffet de desserts K
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La coupe de champagne
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Café
Toute l’équipe du K Restaurant vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année
info@krestaurant.lu
Tél. : 00352 979056 1
