La carte de la brasserie K

Nos Potages

• Potage du jour            4.00 €
• Soupe de poissons de roche (croûtons, rouille, fromage)    9.50 €
• Consommé de bœuf aux petits légumes       6.00 €

Nos entrées froides

• Terrine de poisson et sauce à l’aneth       9.00 €
• Jambon Serrano          12,00 €
• Cocktail de crevettes roses        10,00 €
• Saumon fumé maison et ses toasts       12,00 €
• Hausgemachte Jhelli (gelée de viande) et ses condiments       9.00 €
• Carpaccio de bœuf, parmesan Reggiano huile extra vierge      12.00 €

Nos entrées chaudes

• Sautés de scampis à l’ail et fines herbes et leur riz créole       14.00 €
• Feuilleté aux champignons (Archiduc)        10.00 €
• Nems de viande sur une poêlée de légumes asiatique         9.00 €
• Cassolette de Scampi à l’indienne (curry)         15.50 €
• Les cuisses de grenouilles à l’ail et fines herbes         14.00 €
• Les 6 escargots de Bourgogne façon K        10.00 €
• Croustillant de ris de veau flambé à l’armagnac      18.00 €
• Galette de pomme de terre et saumon mariné, salade mesclun      12.00 €
• Coquilles de poissons et fruits de mer gratinées        13.00 €
• Croquettes de fromage maison         8.00 €

Nos poissons

• Le plateau de fruits de mer pour deux couverts sur réservation     38.00 € p.p
  (Demi homard, demi tourteau, 3 huîtres, bulots, palourdes, Gambas, crevettes grises)
• Marmite du Pécheur façon K        20.00 €
• Escalope de saumon grillée sauce mousseline       16.00 €
• Brochette de l’océan grillée sauce homardine       18.00 €
• Filets de sole de la mer du nord tout simplement meunière      27.00 €
• Roulade de sole et saumon sauce duglérée       20.00 €

Nos Salades

• Salade du Pécheur (saumon fumé, scampi, crevettes, truite)     14.00 €
• Salade de Crottin de Chavignol laqué au miel     12.50 €
• Salade de poulet au paprika et fruits de saison    12.00 €
• Salade Frisée (lardons, fromage, œuf poché, croûtons)     9.00 €

Nos viandes

• Cordon bleu de veau crème champignon      18.00 €
• Steak de bœuf (poivre, champignon, béarnaise) 250 gr      18.00 €
• Cote à l’os grillée pour deux personnes sauce béarnaise      45.00 €
• Côte de veau sauce charcutière       18.50 €
• Carré d’agneau coupé en côtelettes à l’ail et fines herbes      22.00 €
• Casserole de Rognons et ris de veau à l’ancienne    18.00 €
• Paschtéitchen (Bouchée à la reine)       12.50 €
• Filet de cheval  sauce maison        20.00 €
• Le Magret de canard laqué au miel façon K     19.00 €
• L’Escalope Viennoise         14.00 €
• Filet Américain          15.00 €

Nos Pâtes, Pizza, Wok et Fondue

• Lasagne maison       13,50 €
• Pastaschutta <<Pasta Asciutta>>        9.00 €
• Trilogie de pâtes        12,00 €
• Pizza Salami         9.00 €
• Pizza K (sauce tomate, oignons, scampis, poivrons, mozzarella)    14.00 €
• Pizza Végétarienne       10.00 €
• Sauté de bœuf au Wok façon asiatiques aux cinq épices (piquant)     14.00 €
• Fondue Bourguignonne (à partir de deux couverts prix par pers)        20.00 €
• Fondue Savoyarde crudités et charcuteries en hiver uniquement      19.00 €

Pour les Juniors (aux choix, uniquement pour les enfants) 
8.00 €

• Lasagne au four
• Pizza salami
• Escalope viennoise
• Spaghetti Bolognese
• Steak champignon

Nos Fromages et Glaces

• L’assiette de fromages          6,50 €
• La dame blanche au chocolat chaud         5,00 €
• La coupe brésilienne           4,50 €
• La coupe maison croquant praliné, noisettes, liqueur de Mozart       5.50 €
• Le café glacé         4,50 €
• Coupe glacée Rhum raisin          5.00 €
• Le panaché de sorbets          4,50 €

Nos desserts

• La mousse au chocolat           5.00 €
• La crème brûlée            6.00 €
• La tarte aux pommes chaudes et glace vanille      6,50 €
• Les profiteroles au chocolat          6,50 €
• L’omelette norvégienne 2 cvt       12,00 €
• Crêpe au sucre            3.50 €
• Crêpe Mikado (glace vanille et chocolat chaud)      5.50 €
• Crêpe glace vanille et flambé au Grand Marnier     7.00 €
• Gaufre de Bruxelles au sucre       ..4.00 €
• Gaufre de Bruxelles crème chantilly        6.00 €
• Le Gâteau Forêt noire           4.50 €